1957 yılında Gümüşhane Torul İlçesi Zigana Köyü’nde dünyaya geldi. Babası Ramazan Bey, annesi Hatice Hanımdır. Zigana Köyü İlkokulu, Adana Ziya Paşa Ortaokulu ve Afyon Bolvadin Lisesi’ni bitirdi. 1982 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi Metalurji Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu. Yüksek Lisans eğitimini 1985 yılında ABD New York Brooklyn Polytechnic University Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Bölümü’nde tamamladı. 1991 yılında aynı üniversite de Doktora eğitimini tamamladı. Yine aynı üniversite 1984–1990 yılları arasında Araştırma Asistanı ve 1990-1995 yılları arasında ise Öğretim Üyesi olarak çalıştı. Daha sonra yurda dönen Şahin 1996 yılında GYTE’de Yardımcı Doçent, 1998 yılında Doçent, 2003 yılında ise Profesör oldu. Halen Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü Rektör Yardımcılığı, Mühendislik Fakültesi Dekanlığı ve Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Bölüm Başkanlığı görevini yürütmektedir. 2010 yılında Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü Rektörlüğüne getirildi. Prof. Dr. Orhan ŞAHİN’İN çok sayıda Uluslar arası bildiri ve makalesi bulunmaktadır. Çalışma alanları; Geçirimli Elektron Mikroskobu, Kompozitler, Sert Seramik Kaplamalar ve Sonlu Elemanlar Yöntemi kullanılarak Gerilme Analizi. Uluslar arası ve ulusal birçok bildiri ve makale sahibidir. Prof Dr Orhan Şahin evli ve iki kız çocuk babasıdır.