01.05.1953 tarihinde Gümüşhane’de dünyaya geldi. İlk, orta ve lise öğrenimini Gümüşhane’de tamamladı. Ankara Gazi Üniversitesi Eğitim Enstitüsü Resim Bölümü’nden mezun oldu. Değişik öğretim kurumlarında Resim ve Sanat Tarihi Öğretmenliği yaptı. Lütfü Günay, Nüset İslimyeli, Asım Yücesoy, Nihat Tandoğan, Hikmet Çetinkaya atölyelerinde çalıştı. Halen kendi atölyesinde çalışmalarına devam etmektedir. Uzun yıllar fırçası ve boyaları ile doğanın ritminin ve özgürlüğün izini sürdü Anadolu yollarında. Sanatçı halen çalışmalarına Ankara'daki kendi atölyesinde devam etmektedir. Arısoy 9 kişisel 13 karma sergiye katıldı. Arısoy'un çalışmalarında doğanın yok oluşuna dair anıların, doğanın yok oluşuna ve yozlaşmaya dair bir başkaldırının izini sürmek mümkün. Özüne dönüştürme kaygısı ön plana çıkar. Resimlerindeki beyaz renk sanatçının imzası niteliğindedir. Arısoy sanatın özgürlüğü ile doğanınki birleştiğinde sonsuz güzellikler meydana geldiğine ve beyaz rengin özgürlüğü sonsuzluğa götürdüğüne inanır. 8 kişisel 12 karma sergi açtı. BRHD (Birleşmiş Ressam ve Heykeltıraşlar Derneği Üyesidir.